待測樣品在氧化劑存在的條件下，經過高溫高壓反應后，不同形態和價態的鋅都轉化為鋅離子。在弱堿性條件下，鋅離子與顯色劑反應生成穩定的絡合物，該絡合物在特定波長處有最大吸收，通過光電比色法，計算出待測樣品中總鋅的含量。